Steward para Lavado de vajilla, utensilios, ollas

Otro · Santo Domingo · Publicado el 06/11/2026

Buscamos una persona comprometida, ágil y organizada para integrarse a nuestro equipo de cocina, encargándose de mantener la limpieza, el orden y la higiene de los utensilios, equipos y espacios de trabajo del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en labores de cocina, lavado o limpieza en restaurantes, hoteles o cafeterías. Persona responsable, organizada, dinámica y con iniciativa. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Carnet de salud vigente o disposición para gestionarlo. Conocimientos básicos de higiene e inocuidad alimentaria. Funciones y responsabilidades: Lavar y organizar platos, vasos, cubiertos, utensilios, ollas y equipos de cocina. Mantener limpias y desinfectadas las áreas de cocina y servicio. Realizar limpieza profunda de campanas, neveras y superficies de trabajo. Clasificar y disponer adecuadamente los desechos. Colaborar con la recepción, organización y almacenamiento de mercancías. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad del establecimiento. Horario de trabajo: Lunes a viernes: 7:00 a. m. a 8:00 p. m. Sábados: 8:00 a. m. a 8:00 p. m. Domingos: 8:00 a. m. a 5:00 p. m. Jornada rotativa, con un día y medio libre a la semana.

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