Cocinero de línea Santiago Tiempo completo Trabajo

Estamos en búsqueda de un cocinero de línea para unirse a nuestro equipo en Santiago, República Dominicana. Esta posición es fundamental para mantener la calidad y eficiencia en nuestra cocina, asegurando la preparación adecuada de los platos y el cumplimiento de los estándares de seguridad e higiene.

Requisitos:

• Edad mínima legal para empleo.
• Experiencia previa como cocinero.
• Capacidad física para realizar diversas tareas en la cocina y mantenerse de pie durante largos períodos.
• Buena presentación personal y adherencia a las normas de seguridad e higiene.
• Aptitudes:
• Capacidad para manejar el estrés.
• Organización y atención al detalle.
• Sentido de urgencia y actitud positiva.
• Habilidad para mantener un ambiente cordial y profesional.

Responsabilidades:

• Preparación de recetas y productos del menú según las especificaciones.
• Etiquetado, almacenamiento adecuado y refrigeración de los alimentos preparados.
• Realización de tareas de apertura y cierre de la cocina, así como mantenimiento general del equipo y las áreas de trabajo.
• Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina y áreas relacionadas.
• Limpieza de platos y operación de la lavavajillas.
• Lectura precisa de los pedidos y montaje correcto de los platos.

Horario:

• Rotativo.
• Sueldo: RD$16,800 a RD$20,000

Beneficios:

• Beneficios de ley.