Cocinero apasionado y comprometido Tiempo completo Trabajo

Cocinero apasionado y comprometido para integrarse a nuestro equipo. Si eres un profesional con experiencia en cocina, organizado y cumplidor de normas sanitarias, ¡te invitamos a ser parte de nuestra familia culinaria!

Funciones:

1. Preparación de Platillos: Cocinar los platos asignados según los requerimientos y estándares de calidad establecidos.

2. Seguimiento del Menú: Seguir la lista de preparación creada en el menú preestablecido para planificar y ejecutar las tareas diarias.

3. Almacenamiento de Ingredientes: Etiquetar y guardar todos los ingredientes de manera organizada en las estanterías para facilitar el acceso.

4. Medición de Ingredientes: Medir con precisión los ingredientes y condimentos antes de utilizarlos en la cocina.

5. Preparación de Ingredientes: Lavar, cortar y preparar ingredientes como verduras y carne para su uso en la cocina.

6. Tareas Básicas de Cocina: Realizar tareas básicas como reducción de salsas, escaldado de alimentos, entre otras.

7. Preparación de Platos Sencillos: Crear platos sencillos como ensaladas, entrantes, hamburguesas, sándwiches, entre otros.

8. Mantenimiento de la Cocina: Mantener la cocina limpia y ordenada, incluyendo la limpieza de platos, superficies y la gestión de la basura.

9. Almacenamiento Adecuado: Asegurarse de que toda la comida y productos estén almacenados de manera adecuada.

10. Normativas Sanitarias y Nutricionales: Cumplir con las pautas sanitarias y nutricionales establecidas.

11. Otras Tareas Asignadas: Realizar otras tareas en la cocina según sean asignadas.

12. Cumplimiento de Políticas: Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.

13. Orden y Mantenimiento: Mantener en orden el equipo y el sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía.

Condiciones de Empleo:

• Horario: Martes a Sábado de 12 pm a 8 pm y Domingos de 11 am a 4 pm (lunes libres).

• Salario: A discutir.

• Beneficios de Ley: Seguro, regalía.

• Disponibilidad Inmediata